
مواد لازم :
- ۲ کیلوگرم گوشت چرخ کرده
- دو قاشق سوپ خوری آرد
- یک قاشق چای خوری نمک
- نصف قاشق چای خوری فلفل
- ۳ قاشق سوپ خوری روغن زیتون
- یک عدد پیاز خرد شده
- یک قاشق سوپ خوری سس کباب
- یک فنجان آب
- ۳ قاشق سوپ خوری عسل
طرز تهیه :
آرد ، نمک و فلفل را روی گوشت بریزید . آن را در یک قابلمه سرخ کنید . بقیه مواد را در آن ریخته و در قابلمه را ببندید . به مدت ۴ ساعت آن را روی حرارت بسیار ملایم بپزید .
( در صورت تمایل ، وقتی گوشت نیم پخت شده ، تره فرنگی در آن خرد کنید و کنار گوشت نیز سیب زمینی بریزید ) .
:: موضوعات مرتبط:
,
,
:: برچسبها:
آموزش کباب تابه ای کالی فرنیایی ,
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0